쑥 버무리떡
재료: 봄에 나오는 연한 쑥, 현미쌀가루, 소금, 유기농 원당
만드는 법
1) 쑥을 깨끗이 씻어 놓는다
2) 현미쌀 가루에 소금과 유기농 원당을 넣고 잘 섞은 후 쑥을 넣고 버무린다
3) 김이 오른 찜기에 보자기를 깔고 2)을 안친후 두껑을 열고 5분, 닫고 15분 찐다
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