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쑥버무리떡

admin 2018.07.01 13:58 조회 수 : 115

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쑥 버무리떡

재료: 봄에 나오는 연한 쑥, 현미쌀가루, 소금, 유기농 원당 

만드는 법 

1) 쑥을 깨끗이 씻어 놓는다

 2) 현미쌀 가루에 소금과 유기농 원당을 넣고 잘 섞은 후 쑥을 넣고 버무린다 

3) 김이 오른 찜기에 보자기를 깔고 2)을 안친후 두껑을 열고 5분, 닫고 15분 찐다

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