검정 콩 샐러드
재료
삶은 검정 콩 2 컵
얼린 옥수수 1/2컵
보라색 양파 1/2개
오이(작은 것) 2개
토마토 1개
아보카도 1개
소스재료
올리브유 2T
레몬 1개
소금 1t
꿀 2t
마늘가루 1t
yeast Flaks 1T
위의 모든 재료를 섞는다
만드는 법
1. 검정 콩은 삶아서 물에 두 번 씻어 둔다
2. 얼린 옥수수 살짝 삶는다
3. 양파는 얇게 채 썰고 다른 야채는 콩 크기로 잘게 썬다
4. 콩과 야채에 소스를 버무린 후 냉장고에 차게 두었다가 상에 낸다
*접시에 상추를 깔고 그위에 샐러드를 얹으면 더 먹음직스럽다
댓글 0
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 88 |
도토리 쟁반국수
 | admin | 2018.07.01 | 2170 |
| 87 |
야채 육개장
| admin | 2018.06.30 | 1947 |
| 86 |
유초이 겉절이
| admin | 2018.06.30 | 835 |
| 85 |
오방떡
| admin | 2018.06.30 | 602 |
| 84 |
새싹 샐러드
| admin | 2018.06.30 | 588 |
| 83 | 도토리 쟁반국수 | admin | 2018.07.01 | 568 |
| 82 |
해초 샐러드
| admin | 2018.07.01 | 428 |
| 81 |
현미 와플
| admin | 2018.07.01 | 376 |
| 80 | 현미 찹쌀 영양떡 | admin | 2018.07.14 | 357 |
| 79 |
동부묵
| admin | 2018.07.01 | 327 |
| 78 |
현미 야채찐빵
| admin | 2018.07.01 | 314 |
| 77 |
단호박찜
| 서숙형 | 2018.10.01 | 282 |
| 76 |
현미찐빵
| admin | 2018.06.30 | 281 |
| 75 | 양배추 김치 | admin | 2018.07.01 | 279 |
| 74 |
옥수수 스프
| admin | 2018.07.01 | 276 |
| 73 | 갈반조 쌈장과 메주콩 쌈장 | admin | 2018.07.01 | 269 |
| 72 |
견과류 무침
| admin | 2018.06.30 | 221 |
| 71 | 새싹 키우는 방법 | admin | 2018.07.14 | 217 |
| 70 |
건강식 약밥
| admin | 2018.06.30 | 196 |
| 69 | 통밀 만두 | admin | 2018.07.01 | 193 |